消毒餐具春季更應該注意衛(wèi)生,防止病從口入
消毒餐具春季更應該注意衛(wèi)生,防止病從口入
伴隨天氣轉暖,細菌在各領域也開始活躍,而無論是我們的家庭還是外出就餐,都應該特別注意衛(wèi)生,為此,我們總結一下,告訴朋友們在家庭還是外出應該如何操作:
家庭中因為太陽轉熱,最好的辦法就是開窗光直射6小時左右即可達到消毒目的。被褥、毛毯、床墊、衣物、書報等也要常搬到太陽下暴曬。此外,還可用中草藥煙熏、食醋熏蒸凈化空氣!保L,讓陽光直射而來,一般說來,如果有條件可以通過干燥中藥如艾葉進行點燃消毒家庭。
家庭最重要的衛(wèi)生就是廚房,尤其是我們常用的餐具。蒸煮餐具消毒 15~30分鐘即可
清洗餐具時,如果餐具沒有油污,用清水清洗即可;如果有油污,可用少許洗滌劑,并且要沖洗干凈。
案板可以用熱堿水沖洗,或是直接把食用堿灑在廚房用品上再用水擦,之后用清水沖洗干凈。
最安全、最簡單易行的方法是高溫蒸煮。專家稱,“蒸煮能使細菌體的蛋白質凝固變性,大多數病原體經過水沸騰后15分鐘至30分鐘的蒸煮即可死亡”。
外出時要特別注意衛(wèi)生,不要喝冷水,不要隨便吃不干凈的食品,尤其是吃飯時,要注意消毒餐具是否真正消毒過,總之,注意了,就相對安全一些。
外出吃飯,少吃肉食,多吃菜,一方面便宜,關鍵是安全衛(wèi)生。
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