看看中式餐具是怎樣擺放的很有學(xué)問(wèn)
發(fā)布人：canjuw發(fā)布時(shí)間：2018/10/21瀏覽次數(shù)：569次
不知道大家外出在酒店吃飯的時(shí)候有沒(méi)有注意到桌子上的餐具擺放，一般去一些快餐廳吃飯沒(méi)有那么講究，因?yàn)槲覀冃枰s時(shí)間，吃飯都是速戰(zhàn)速?zèng)Q，然后在酒店或者有一些重要的場(chǎng)合吃飯就不一樣了，餐具的擺放都有著很大的學(xué)問(wèn)，對(duì)于我們吃貨來(lái)說(shuō)，重要菜肴美味就可以，就能打100分，但是在這些比較重要的宴會(huì)或者酒店場(chǎng)合的時(shí)候，菜肴雖然重要，但是一些禮節(jié)同樣重要。餐具擺放并不是我家們平時(shí)使用的那么簡(jiǎn)單，方便吃飯就可以。我們來(lái)看看這種重要的地方餐具都是如何擺放的，我們可以進(jìn)行參考看看。
2、筷架擺在餐盤(pán)的右上方，筷子后端距桌邊0.5cm。距餐盤(pán)邊1cm擺在筷架上并且圖案向上。
3、口湯碗放擺在餐盤(pán)的左前放，距餐盤(pán)1cm，將條羹放在口湯碗內(nèi)，條羹把向左。
4、中餐宴會(huì)用三個(gè)杯子、葡萄酒杯、白酒杯和水杯。先將葡萄酒杯擺在吐絲盤(pán)的正前方，酒杯擺在右葡萄杯的右邊，水杯擺在葡萄杯的左側(cè)，距葡萄酒杯1cm，三杯橫向成一直線， 并在水杯中擺上折花。
5、擺公用酒店餐具，在正副主人之間的酒具前方放一筷架，放上筷子，筷子的手持端向右。
6、牙簽、煙缸、火柴擺在正副主人的右邊。
7、菜單擺在正副主人筷子的旁邊，也可豎立擺在主人的水杯旁邊。
8、再次整理臺(tái)面，調(diào)整底子最后放上花瓶以示結(jié)束。
看到這里可能對(duì)一些吃貨來(lái)說(shuō)，搞得那么麻煩干什么，最后的目的不還是吃進(jìn)嘴里嗎，味道也不會(huì)有什么變化，美食就是美食，沒(méi)有規(guī)矩的擺放餐具一樣好吃，不好吃的食物餐具擺放的在有規(guī)矩都沒(méi)有用。你是這樣認(rèn)為的嗎？
消毒餐具 http://www.tblg.com.cn/