可食用消毒餐具制作方案
可食用消毒餐具制作方案,消毒餐具可以做成可食用餐具,環(huán)保實用,本實用新型屬于一次性使用的餐飲用具,具體涉及一種既可作為餐具, 又可食用的可食用餐具。技術背景市場上普遍使用的餐具大多采用瓷器、砂器、金屬、塑料、木質、竹 等材料制作而成,采用上述材料制作的餐具具有以下缺點1、 上述餐具的制作、燒制消耗大量的自然資源和大量的能源,不同程 度地破壞了生態(tài)平衡和大氣污染。如陶瓷碗和砂器碗,需要消耗大量的土石與部分貴重金屬礦產資源;加工碗要通過一系列復雜的成型加工工藝和高溫燒制以及上釉等工藝。2、 攜帶不方便。如陶瓷、砂器、金屬餐具較笨重,旅行中不易攜帶, 且易破損。3、 餐具用過后必須用水洗凈后才能重復使用,增加了勞動強度,消耗 日益貧泛的水資源。當前市場上出現(xiàn)的可自降解的餐具,是采用淀粉制作的餐具,主要材 料是淀粉、纖維、玉米芯、包谷殼、填料碳酸鈣,是不可食用的餐具,其 加工工藝較復雜,產量低,成本較高。 發(fā)明內容為解決現(xiàn)有技術存在的上述問題,本實用新型的目的在于提供一種 營養(yǎng)、衛(wèi)生、免刷洗,可作為主食食用的可食用餐具,從而達到消除白色 污染,維護生態(tài)平衡,節(jié)約能源,食品深加工的目的。為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用的技術方案是該可食用餐具有坯 體,其特征在于所述坯體為可食性物料制作的坯體,在坯體的內表面和 外表面上分別設有致密層。所述可食用餐具具有由可食性物料為原料制作并與坯體相配合的蓋體。所述致密層為制作坯體的可食性物料在坯體的內表面上和外表面形成 的外皮。所述致密層由糯米粉漿水涂在可食性物料的坯體的內表面和外表面上 形成的可防水的表層。采用上述技術方案的有益效果可食用餐具有坯體,所述坯體由可食 性物料制作,在坯體的內表面上和外表面分別設有致密層。與現(xiàn)有技術相 比,本實用新型的坯體可作為主食食用、營養(yǎng)好、口感好,可保證在0'C — +100'(:范圍內使用,在IO(TC開水裝滿試驗,可維持l小時不變形。成品作 適當的防腐處理可保持18個月的貨架期。使用簡便、攜帶方便、不用洗涮、 節(jié)約水資源,無重復使用存在的污染,加工簡單、成本低廉等優(yōu)勢。
可食用餐具,具有坯體,坯體的形狀可以為碗、盒、筒、 盆、罐、杯等形狀,坯體由可食性物料為原料,加水和生物發(fā)酵劑,在中 溫下經過膨化后壓模制成坯體1如碗形,經過蒸或烤制后,形成熟食品, 在坯體1的內表面上和外表面上分別設有一定厚度和具有一定密度的致密層2、 3。致密層2、 3為制作坯體的可食性物料在坯體的內表面上和外表面 形成的外皮;致密層2、 3由糯米粉漿水涂在可食性物料的坯體的內表面上 和外表面形成的具有一定防水性能的表層。可食性物料可以為小麥面、米 粉、高粱面、玉米面、紅薯面或上述糧食的混合物或糧食與蔬菜的混合物。 可食用餐具還具有由可食性物料為原料制作并與坯體1相配合的具有保溫 作用的蓋體4。
權利要求1. 一種可食用餐具,具有坯體,其特征在于所述坯體為可食性物料制作的坯體,在坯體的內表面上和外表面分別設有致密層。
2、其特征在于還具有由可食性 物料為原料制作并與坯體相配合的蓋體。
3、其特征在于所述致密層為制 作坯體的可食性物料在坯體的內表面上和外表面形成的外皮。
4、其特征在于所述致密層由糯 米粉漿水涂在可食性物料的坯體的內表面上和外表面形成的可防水的表層。
本實用新型公開了一種一次性使用的可食用餐具,具有坯體,其特征在于所述坯體為可食性物料制作的坯體,在坯體的內表面上和外表面上分別設有致密層;還具有由可食性物料為原料制作并與坯體相配合的蓋體。與現(xiàn)有技術相比,具有營養(yǎng)、衛(wèi)生、免刷洗,可作為主食食用,可達到消除白色污染,維護生態(tài)平衡,節(jié)約能源,食品深加工的目的。
消毒餐具 http://www.tblg.com.cn/